Flâneries Chics

Passionnée de déco

07 juin 2010

club des feignasses

  Qu'est ce qu'on mange ce soir ? pour celles qui n'ont plus d'idées pour assouvir l'appétit féroce de nos chers bambins ( en ce qui me concerne mes  Dobermans  fils ainés mangent comme 4 et ont de nouveau un petit creux vers 22h)voici en vrac et sans pincettesquelques idées à piocherICI :Recevez chaque jour "La Recette du jour " !Là : On vous mouline un planning pour la semaine des menus de saisons avec Marmiton 1 recette par jourchez 3etplus.com des idées pour familles nombreusesMenus au quotidien... [Lire la suite]
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01 juin 2009

Clafoutis du dimanche soir

Ce clafoutis aux pommes est un concentré de réconfort, de fondant et de délice ! L'ensemble est délicieusement fondant, la texture de la pâte à clafoutis est ferme et délicieuse et se marie à merveille avec les pommes qui fondent délicatement à la cuisson, un vrai bonheur ! A déguster tiède pour les plus gourmands, saupoudré de sucre vanillé ou d'un sucre cannelle . Les amateurs de cerises pourront faire ce clafoutis aux cerises ou bien même le décliner avec d'autres fruits... Pour 6 personnes : 4 œufs 9 cuillerées à soupe de... [Lire la suite]
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19 mai 2009

manger des légumes

Vous m'en donnerez des nouvelles !! étonnant, très facile, délicieux les enfants et le mari en redemandenttout est dis ! CRUMBLE de poulet-parmesan aux courgettes   pour 4 personnes. 2 blancs (poitrine) de poulet 100 g de lardons 2 cuillères à soupe de crème épaisse 2 courgettes 2 tomates 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 40 g de beurre mou 40 g  de farine 50 g de parmesan râpé 1 grosse cuillère à soupe de chapelure, sel, poivre huile d'olive Préchauffer... [Lire la suite]
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03 mai 2009

chaud, chaud le velouté !

Midi gris & chagrinla maison me semble bien videle temps est maussadeje me réchauffe les mains et le cœur Pour le bonheur de s'accorder quelques minutes de douceur, de détente, quoi de plus délicieux que ce  petit velouté de courgettes .
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14 janvier 2009

Qui aura la fève ?

C'est Guilou et trois fois de suite, s'il vous plaît Monseigneur ! La galette des rois pour 8 personnes 2 pâtes feuilletées * 80 g de poudre d'amandes * 80g de sucre glace * 15 g de Maïzena * 2 c à s de crème fraîche * 1 oeuf entier et 3 jaunes * 1 fève Préchauffez le four th 7 (210°). Travaillez le beurre en crème en ajoutant le sucre glace, l'oeuf entier, les 2 jaunes et 2 c à s de crème fraîche. Lorsque la crème est lisse, incorporez la Maïzena et la poudre d'amandes. Disposez le premier... [Lire la suite]
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13 décembre 2008

* 13 * soirée croquante et crépitante

le feu crépite dans la cheminée, quelques branches et pommes de pin pour "noëliser" la lanterne,  une guirlande lumineuse. des zimtsternes à grignoter une tisane pomme-cannelle. et-comme-suis-une-fille-super-sympa voici la recette des zimtsterne - étoiles à la cannelle Ingrédients : <!-- /* Font Definitions */ @font-face {font-family:Calibri; panose-1:2 15 5 2 2 2 4 3 2 4; mso-font-charset:0; mso-generic-font-family:swiss; ... [Lire la suite]
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06 décembre 2008

* 6 * le Stollen de Noël

Les fêtes de fin d'année en Allemagne sont gourmandes, joyeuses et, de l'avis de tous ceux qui les ont vécues, "féériques". Elles sont l'héritage d'une très longue tradition de célébrations autour du solstice d'hiver du temps des Germains pour célébrer la mère nature et le soleil. * 6 * pour la Saint Nicolas Idée gourmande un "Stollen" Temps total: plus de 2 heures Préchauffer le four à 170° C (340° F) Préparation: 15 minutes + 1 heure Temps d'attente: 1 heure ou plus Temps de... [Lire la suite]
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03 décembre 2008

* 4 * déco gourmande

* 4 *Des petits biscuits croquants et PIMPANTS pour le sapin, prenez garde aux petites quenottes ... Ingrédients Biscuits 2 c. à soupe de beurre 2 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe de mélasse 1 œuf 2 c. à soupe de lait 3/4 tasse de farine 1/4 c. à thé de bicarbonate de sodium 1/4 c. à thé de sel 1/4 c. à thé de gingembre moulu Glaçage 2 tasses de sucre en poudre 1 blanc d'œuf, ou l'équivalent séché 1/2 citron (le jus) Marche à suivre   Cette recette donne environ 24... [Lire la suite]
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25 octobre 2008

EchApEe GouRMaNde

Place à la gourmandise                                                                                      Cette sensation exquise                           Que... [Lire la suite]
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14 octobre 2008

Crumble acidulé

Crumble pistaché framboise-kiwiUn diner s'annonce 1 heure avant ? vite un dessert joli,bon et rapide pioché chez " les délices de Caroline"arrangé avec ce que j'avais dans mon congel:fraises remplacées par des framboises surgeléessuccès au rendez vous (n'est ce pas Sibile ?) dommage je n'avais pas mis assez de pâte sablé j'aime que ce soit bon et  joli * ~**~ * ~**~
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