25 juin 2009
pause
ordi en panne, déménagement ,
changement de pays,
je marque une pause ...
je vous reviens au plus vite avec de jolies photos
et... une surprise :
l`ouverture d`une e-boutique courant octobre
vous y trouverez
de la déco , de la brocante, mes tableaux et du bonheur
je ne peux répondre à tous vos gentils commentaires
merci a toutes pour ces échanges si chaleureux
bonnes vacances
et surtout
n`oubliez pas d`être heureuses !
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01 juin 2009
Clafoutis du dimanche soir
Ce clafoutis aux pommes est un concentré de réconfort, de fondant
et de délice !
L'ensemble est délicieusement fondant, la texture de la
pâte à clafoutis est ferme et délicieuse et se marie à merveille avec
les pommes qui fondent délicatement à la cuisson, un vrai bonheur !
A
déguster tiède pour les plus gourmands, saupoudré de sucre vanillé ou
d'un sucre cannelle .
Les amateurs de cerises pourront faire ce
clafoutis aux cerises
ou bien même le décliner avec d'autres fruits... 
Pour 6 personnes :
4 œufs
9 cuillerées à soupe de sucre semoule
1 pincée de sel
5 cuillerées à soupe de farine
¼ de litre de lait entier
30g de beurre
3 à 4 pommes
1 sachet de sucre vanillé
Allumez votre four à thermostat 6 (180 °C)
Battez les œufs entiers en omelette, ajoutez le sel et sucre semoule, mélangez bien.
Tamisez la farine et jetez la en pluie dans les œufs. Mélangez jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse.
Faites
fondre la moitie du beurre dans le four et ajoutez le à la pâte, une
fois légèrement refroidi. Délayez enfin avec le lait. Beurrez
abondamment votre moule. Versez la pâte sur les pommes tranchées au
fond du plat.
Faites cuire à four moyen (jusqu’à ce que le dessus commence à dorer).
Dès la sortie du four, saupoudrez de sucre vanille.
Servez tiède .
(d'après une recette de Marie-Claude Bisson)
27 mai 2009
le coeur à l'ouvrage
Boîte à ouvrage : boîte à casiers qui permet de ranger
le nécessaire de couture
Nom délicieusement rétro
un tantinet kitch ...
Caroline Ingalls devait avoir la même
19 mai 2009
manger des légumes
Vous m'en donnerez des nouvelles !! étonnant, très facile, délicieux
les enfants et le mari en redemandent
tout est dis !
CRUMBLE de poulet-parmesan aux courgettes
pour 4 personnes.
- 2 blancs (poitrine) de poulet
- 100 g de lardons
- 2 cuillères à soupe de crème épaisse
- 2 courgettes
- 2 tomates
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 40 g de beurre mou
- 40 g de farine
- 50 g de parmesan râpé
- 1 grosse cuillère à soupe de chapelure, sel, poivre
- huile d'olive
Préchauffer le four à 180 °C.
Peler et
émincer l'oignon, couper le poulet en petits morceaux.
Dans une cocotte,
faire chauffer 1 cuillère d'huile et faire dorer le poulet.
Ajouter l'oignon
et les lardons, laisser cuire 10 minutes et ajouter la crème.
Saler et
poivrer, réserver.
Laver les courgettes et couper les en rondelles.
Puis les
faire sauter 5 minutes dans une sauteuse avec le reste de l'huile
d'olive.
Mélanger le beurre mou dans un saladier avec la
farine,
le parmesan râpé et la chapelure pour obtenir un "sable".
Laver et
essuyer les tomates et les couper en rondelles.
Dans un plat à gratin,
déposer les courgettes,
le poulet, les rondelles de tomates, couvrir avec le
"sable" au parmesan.
Enfourner 20 minutes environ.
Servir aussitôt.
j'ai fait le double voir le triple pour la viande, c'est qu'ça bouffent les dobermans !
et un gâteau-loco pour les 8 ans de mon Guilou !
18 mai 2009
tout doux
Un doudou mignon pour
Clément
création Cœur de lin
* * * * *
11 mai 2009
douce "Muttertag"
Hier, c'était le journée des mamans
en Allemagne
j'aime ces moments de douceurs partagés
ces petits regards complices
qui nous préparent une jolie table de petit-déjeuner
ces cœurs dessinés partout
ces petits poèmes récités les yeux brillants
qui remplissent nos réservoirs d'amours
et pour couronner le tout
un flacon en verre mercurisé
comme je les aime
offert par le papa
03 mai 2009
chaud, chaud le velouté !
Midi gris & chagrin
la maison me semble bien vide
le temps est maussade
je me réchauffe les mains et le cœur 
Pour le bonheur de s'accorder quelques minutes de douceur, de détente,
quoi de plus délicieux que ce petit velouté de courgettes .
terrasse Champêtre
coin terrasse ... printanière à souhait
Ce petit meuble de fleuriste
négocié dans l'arrière boutique.
3 petits trous percés sur le plateau
pour y glisser des tubes à essais
faisant office de soliflore
la douce odeur du Lilas
je m'émerveille de ce moment de charme
yOupi ! le printemps est là * * * * *
01 mai 2009
retour de pèche ~ ~ ~
Sur l'initiative de Poudre de riz
voici ma chaise à thème
"retour de pèche oursonnesque"
30 avril 2009
Tranche de Vie
je rentre toute émue par ce film
que je vous recommande
on rit, on pleure
on est touché forcément
Ce film retrace douze années de la vie d’une famille,
Le temps qui passe, qui fait et défait le cercle familial, entre joies, conflits internes
et manque de communication.
film extrêmement dynamique, qui nous tient en haleine jusqu'à la fin.
Bref,c'est un régal pour les yeux, les oreilles, le cœur et l'esprit ...
Que demander de plus ?
hier, mon blog a dépassé les 10 000 visiteurs (euses) !
* merci @ toutes *
Que de rencontres agréables et enrichissantes !
