Flâneries Chics

Passionnée de déco

19 mai 2009

manger des légumes


Vous m'en donnerez des nouvelles !! étonnant, très facile, délicieux
les enfants et le mari en redemandent
tout est dis !

2009_05_18


CRUMBLE de poulet-parmesan aux courgettes

  pour 4 personnes.


  • 2 blancs (poitrine) de poulet
  • 100 g de lardons
  • 2 cuillères à soupe de crème épaisse
  • 2 courgettes
  • 2 tomates
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 40 g de beurre mou
  • 40 g  de farine
  • 50 g de parmesan râpé
  • 1 grosse cuillère à soupe de chapelure, sel, poivre
  • huile d'olive


Préchauffer le four à 180 °C.
Peler et émincer l'oignon, couper le poulet en petits morceaux.
Dans une cocotte, faire chauffer 1 cuillère d'huile et faire dorer le poulet.
Ajouter l'oignon et les lardons, laisser cuire 10 minutes et ajouter la crème.
Saler et poivrer, réserver.
Laver les courgettes et couper les en rondelles.
Puis les faire sauter 5 minutes dans une sauteuse avec le reste de l'huile d'olive.

Mélanger le beurre mou dans un saladier avec la farine,
le parmesan râpé et la chapelure pour obtenir un "sable".

Laver et essuyer les tomates et les couper en rondelles.
Dans un plat à gratin, déposer les courgettes,
le poulet, les rondelles de tomates, couvrir avec le "sable" au parmesan.
Enfourner 20 minutes environ.

Servir aussitôt.

j'ai fait le double voir le triple pour la viande, c'est qu'ça bouffent les dobermans !

et un gâteau-loco pour les 8 ans de mon Guilou !

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Posté par flaneries chics à 15:35 - Flâneries gourmandes - Commentaires [26] - Permalien [#]

Commentaires

    Ta recette est très appétissante, je crois que je vais l'essayer !

    Superbe le train gâteau ! Bon anniversaire à ton pioupiou !

    Posté par Martine Rose, 19 mai 2009 à 16:25
  • Merci pour cette recette de crumble que je vais essayer: c'est le genre de plat que nous adorons!
    Pour le gâteau : combien en avons-nous fait pour nos Filles!!!!Moi les idées et le "gros oeuvre" et mon mari les sculptures. Nous croyions que c'était terminé et nous voilà relancé pour les petits enfants!Le dernier pour les 4 ans de notre petit fils : un château fort !
    Bon anniversaire à ton fils et félicitations pour le gâteau!

    Posté par by, 19 mai 2009 à 17:21
  • Présenté comme cela et en plus avec la recette, cela donne vraiment envie surtout que se sont les légumes de la saison. Miam, je pense que je vais essayer. Vraiment super la loco ! tu es douée, il a l'air vraiment ravi ton petit homme.
    PS : moi aussi j'ai un doberman à la maison ! !
    Bizoux

    Posté par ANY, 19 mai 2009 à 17:38
  • Il est superbe
    joyeux anniversaire
    Monique

    Posté par creanamur, 19 mai 2009 à 18:27
  • Oh le gateau!!!! J'en reviens pas! Il est extra! Bravo!

    Posté par sophielastyliste, 19 mai 2009 à 20:06
  • Hum miam miam

    Merci de nous donner des recettes de cuisine. Ton crumble semble très bon, je ne connais pas du tout cela, alors je vais essayer. Quant au gâteau train, c'est génial !
    Bonne soirée et à bientôt

    Posté par Isa, 19 mai 2009 à 20:32
  • joyeux anniversaire guilou...ta recette vais essayer ça ma l'air succulent, bonne soirée

    Posté par granny, 19 mai 2009 à 21:08
  • Ta recette m'a l'air vraiment très appétissante. J'ai mon frère qui arrive demain soir pour les derniers travaux avant le déménagement, j'ai trouvé ce que j'allais faire pour le souper.
    Bisous

    Posté par Sissi, 19 mai 2009 à 22:30
  • oh ! que j'aime....

    Les recettes qui commencent par s'occuper des oignons ! bises !

    Posté par anouchette, 19 mai 2009 à 22:49
  • Très appétissante cette recette. J'ai surtout un gros faible pour le gâteau. Il a été gâté ton fiston. Bonne nuit.

    Posté par Danièle, 19 mai 2009 à 23:22
  • Aaaah les Dobermans dès qu'il s'agit de viande ! J'ai les mêmes à la maison. ;o)
    Bon anniversaire à ton doud' ... 8 ans c'est grand, ça ne rigole plus !!!

    Posté par BNO, 20 mai 2009 à 08:26
  • Miam, ça a l'air très bon,voilà une bonne idée pour le dîner!!!...un bon anniversaire à ce jeune homme aussi!!!

    Bonne journée

    nathalie

    Posté par talychine, 20 mai 2009 à 08:53
  • Je ne dirai qu'une chose MMMmmmmmm.
    Traduction : Mmmmmmerci pour la recette et Mmmmmmiam que ça a l'air bon!!
    Bon anniversaire à ton bout d'chou.
    Bises
    Steph

    Posté par Gils, 20 mai 2009 à 09:05
  • hummmm et miammiam!!
    je vais de ce pas tester cette delicieuse recette!
    bravo pour le gateau !lui aussi il doit etre delicieux...
    un bon anniversaire a votre charmant garçon...
    caroline

    Posté par decopatine, 20 mai 2009 à 10:24
  • Merci pour cette recette qui a l'air excellente. Je vais m'empresser de la réaliser car je suis à cours d'idée dans le domaine culinaire!

    Posté par anne-france, 20 mai 2009 à 11:45
  • étonnante recette !!
    je n'y aurais jamais pensé !
    à essayer de toute urgence....

    quel beau gâteau d'anniversaire ! voilà un petit garçon comblé !

    bises

    Posté par elise, 21 mai 2009 à 16:32
  • J'ai tout noté.... Je crois que je la tenterai la semaine prochaine;..... Ca m'a l'air super bon....
    Super la locomotive.....; t'es géniale comme maman toi!!!

    Posté par Zaizai, 22 mai 2009 à 19:16
  • Merci pour la recette; ton petit garçon a l'air si mignon...je n'avais pas vu que tu avi misma mosaîque et avec retard je te remercie.

    Posté par Secrets d'Hier, 24 mai 2009 à 18:26
  • J'ai fait ta recette hier pour mon chéri et moi et on s'est vraiment régalé. Merci pour le partage car cela m'a valu des compliments de mon chéri, alors ça, j'te dis ça fait super plaisir
    Bonne soirée

    Posté par Sissi, 26 mai 2009 à 23:21
  • C'est fait !

    Bonjour,

    Je suis venue te dire que j'ai fait la recette du crumble de poulet aux courgettes et que c'est délicieux ! Mon mari en redemande aussi, lol ! J'ai posté une photo de cette réalisation sur mon blog. Merci beaucoup !
    Bon week-end et à bientôt

    Posté par Isa, 29 mai 2009 à 16:09
  • J'ai également fait ce soir ta recette de Crumble, un pur régal, tout le monde a adoré ici!!!! j'en ai consacré aussi un post sur mon blog!
    Le gâteau train est génial!!!

    Posté par peggy, 29 mai 2009 à 21:34
  • Les miens auraient sans doute apprécié plus la 2° partie que la 1° partie du repas ... Mais à tester quand même ton crumble !

    Posté par Fée des Brumes, 05 juin 2009 à 21:58
  • Ton crumble me donne faim !!!

    Posté par stickers bouddha, 24 juin 2009 à 09:15
  • Je voulais voir quelle était le genre de fille qui-fréquente-les-troquets-un-soir-de-cafard, (qui y déniche un mari !) !
    ça va! le blog est beau et en plus je repars "chez moi" avec une recette !
    Donc je reviendrai !!!
    Kti

    Posté par kti, 25 juillet 2009 à 18:12
  • Je valide le crumble.
    J'en ai fait ce midi, un pur délice.
    Merci pour cete recette.
    Bises.

    Posté par laglycine, 22 août 2009 à 17:32
  • superbe gâteau !!!
    qd au crumble j' avais déjà essayer mais ce fut un bid !!! je pense que ma recette n' était pas bonne je vais donc rééssayer avec la tienne ...
    bon mercredi ou tout est permis !!!

    Posté par Basab et cie, 18 novembre 2009 à 09:50

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